"Wat eten we?" Een onderzoek gecombineerd met een chemisch onderzoek naar onze dagelijkse voeding

ORANJESTAD- Tussen 24 maart en 30 juni 2025 zal de Directie Volksgezondheid in samenwerking met IBISA, CBS en WEB Aruba N.V. beginnen met een Total Diet Study (TDS), een totaal wetenschappelijk onderzoek om informatie van onze gemeenschap te krijgen over de producten en voedingsmiddelen die het meest worden geconsumeerd op Aruba.

Deze studie bestaat uit 2 delen:

  1. Een overzicht van wat we eten;
  2. een laboratoriumstudie voor het chemische gedeelte.

Na het onderzoek zal middels een chemisch onderzoek dat zal worden uitgevoerd door WEB Aruba N.V. de samenstelling van onze meest geconsumeerde voedingsmiddelen worden achterhaald, zal worden geweten aan welke stoffen of materialen we via onze voeding worden blootgesteld en zal worden nagegaan of deze verband houden met chronische ziekten zoals kanker, diabetes en obesitas.

Voor dit onderzoek zijn door het CBS 500 adressen geselecteerd, verspreid over heel Aruba. De 500 geselecteerde adressen ontvangen een brief in hun postbus met de uitnodiging om deel te nemen aan het onderzoek 'Wat eten we?' De komende dagen gaat er een enquêteur naar de woning om een persoon in de woning te selecteren om deel te nemen. Aan deze enquête kunnen alleen burgers onder de 18 jaar deelnemen en alle gegevens blijven anoniem.

De implementatie van de TDS is om verschillende redenen belangrijk:

  1. Het onderzoek speelt een cruciale rol in de veiligheid van ons voedsel. Door systematisch te onderzoeken welke stoffen we via onze voeding binnenkrijgen, kunnen we tijdig het risico onderkennen en het management daarop aanpassen.
  2. Daarnaast levert het onderzoek waardevolle informatie op voor degenen die verantwoordelijk zijn voor de beleidsontwikkeling en voor de voedingsmiddelenindustrie. De resultaten helpen om weloverwogen beslissingen te nemen over de veiligheid van ons voedsel en de productie ervan.
  3. Het heeft invloed op de consumenteneducatie. Door informatie te verstrekken over wat er werkelijk in ons voedsel zit, kunnen we beter geïnformeerde beslissingen nemen en bewustere beslissingen nemen over onze gezondheid en welzijn.

Voor meer informatie, zoals onze Facebookpagina Directie Volksgezondheid DVG Aruba, volg ons op Instagram directie_volksgezondheid_aruba, bezoek onze website www.dvg.aw, bel ons op 5224200 of mail ons op service@dvg.aw

Enquete "Wat Eten We?"