Uitnodiging om deel te nemen aan “Wat eten we?” is verzonden

Dit is een grootschalig wetenschappelijk onderzoek om informatie te verkrijgen over de meest geconsumeerde producten en voedingsmiddelen in Aruba en om de resultaten te analyseren in relatie tot chronische ziekten zoals diabetes, hoge bloeddruk en obesitas.

Voor dit onderzoek heeft CBS 500 adressen willekeurig geselecteerd verspreid over heel Aruba. De geselecteerde adressen zullen een brief in hun postbus ontvangen met de uitnodiging om deel te nemen aan het onderzoek “Wat eten we?”. In de daaropvolgende dagen zal een enquêteur langskomen bij de huishoudens die een uitnodiging hebben ontvangen om een deelnemer uit het huishouden te selecteren. Alleen burgers van 18 jaar en ouder kunnen deelnemen en alle gegevens blijven anoniem.

Dit onderzoek bestaat uit twee delen:

• Een enquête over ons eetpatroon: Een enquêteur zal het huishouden twee keer bezoeken om verschillende vragen te stellen over voedingsgewoonten.
• Een laboratoriumstudie van chemische samenstelling: Op basis van de resultaten van de enquête zal WEB Aruba N.V. onderzoek doen naar de meest gebruikte en geconsumeerde producten.

De uitvoering van de TDS is om verschillende redenen belangrijk:

1. Voedselveiligheid: Door systematisch te onderzoeken welke stoffen we via onze voeding binnenkrijgen, kunnen we risico’s tijdig identificeren en het beleid aanpassen.
2. Beleidsvorming en voedselindustrie: De resultaten bieden waardevolle informatie voor beleidsmakers en de voedingsindustrie om weloverwogen beslissingen te nemen over voedselveiligheid en productie.
3. Bewustwording bij consumenten: Door inzicht te geven in wat er daadwerkelijk in ons voedsel zit, kunnen we beter geïnformeerde en bewustere keuzes maken voor onze gezondheid en welzijn.

Voor meer informatie:

Like onze Facebook-pagina Directie Volksgezondheid DVG Aruba volg ons op Instagram directie_volksgezondheid_aruba, bezoek onze website www.dvg.aw of bel 5224200 of mail naar servicio@dvg.aw