Het certificeringsproces van Oranjestad als de volgende Culinaire Hoofdstad van het Caribisch gebied is gestart
ORANJESTAD - Het Ministerie van Economische Zaken, Communicatie en Duurzame Ontwikkeling is begonnen met het certificeringsproces van Oranjestad om de volgende Culinaire Hoofdstad van het Caribisch gebied te worden als onderdeel van de strategie om het stadscentrum nieuw leven in te blazen.
Dit is een waardevolle erkenning van de World Food Travel Association (WFTA) die de positie van ons stadscentrum zal verhogen.
De “destination certification” van WFTA, oftewel Culinaire Hoofdstad , is niet alleen een titel, maar ook een getuigenis van het rijke culinaire erfgoed en de diversiteit van Oranjestad. Het proces zal onze lokale keuken op de wereldkaart zetten, culinaire toerisme bevorderen en de bezoekerservaring verbeteren.
De aanvraag voor de certificering als “Culinaire Hoofdstad” maakt deel uit van een holistische strategie om Oranjestad nieuw leven in te blazen. Dit omvat het verbeteren van de veiligheid en het waarborgen van hoge schoonmaakstandaarden, het verbeteren van de visuele aantrekkingskracht van de stad door middel van verfraaiingsprojecten en het vergroten van de toegankelijkheid van het gebied. Bovendien wordt de terugkeer van verschillende overheidsdepartementen naar ons stadscentrum vergemakkelijkt om lokale bedrijven te stimuleren. Ook ligt de focus op het aantrekken van meer bezoekers, waardoor een interessante omgeving wordt gecreëerd die meer evenementen en festivals mogelijk maakt. Uiteindelijk zal dit het commercieel levensvatbaar maken van ons stadscentrum.
Het certificeringsproces omvat een volledige evaluatie van de kwaliteit van ons eten, de diversiteit van ons aanbod en onze inzet voor duurzaamheid en lokale voedingsproducten.
